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espの目

vol.05

エスプレシーボのスタッフが見て聞いて感じたあれこれを綴ります

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横浜店限定パッケージのバームクーヘン　1575円（税込）。

開国博Y150と並ぶ横浜の代名詞!?

バームクーヘン

1859年（安政６年）の開国・開港から150年を迎える横浜で開催されている「開国博Y150」。「出航」をテーマに４月から開催された、魅力満載の博覧会も来月の27日で（一部会場を除く）閉幕となります。

そんな横浜に、スイーツファンはもとよりそうじゃない人でも、一口食べれば忘れられないおいしさのバームクーヘンがあるのです。それが横浜高島屋の地下１階にある「クラブハリエ」。ここは和菓子で有名な「たねや」が経営するバームクーヘン専門店です。

切り口の「年輪」が長寿や繁栄をイメージさせることから、結婚式の引き出物で定番のバームクーヘンですが、関東でこのバームクーヘンが手に入るのは、ここ横浜高島屋のほかは日本橋三越だけ。しかも横浜高島屋には、横浜限定パッケージのバームクーヘンがありました。写真ではわかりづらいかもしれませんが、横浜ゆかりの名所がにぎやかなイラストで描かれているパッケージ。

お客様からのいただきもので、初めて食べたのですが、なんとも気の利いたプレゼントをいただいたものだと感心しました。味は「日経おすすめのバームクーヘンランキング」で１位になったというのも納得の美味さ。きめ細かい生地で作られた、ふんわり、しっとりしたバームクーヘンでした。

これから開国博Y150にお出かけするなら、帰りにクラブハリエのバームクーヘンをお土産に買って帰ると、喜ばれること間違いなしですよ。

参考
クラブハリエB-studio-Yokohama
ホームページ
http://taneya.jp/shop/yokohama_b-studio.html